O senhor José Aparecido, popularmente conhecido em nossa região como Seu Zé, fundou a primeira pastelaria de Mairiporã, há 40 anos! A sua receita fez tanto sucesso que surgiu a ideia de fabricar e distribuir a receita dessa deliciosa massa.

O tempo passou, e seu filho e neto continuam trabalhando diariamente fazendo o seu melhor para lhe atender. São mais de 30 anos e 3 gerações da família de experiência na produção e distribuição de massas artesanais a preço de fábrica, inicialmente fornecendo somente a receita incrível de massa para pastel, mas hoje contando com diversos produtos deliciosos e levando até seu endereço a essência de nossa família.